Gestion de la situation relative au coronavirus au sein des exploitations laitières
Si des personnes à risque sont actives au sein de votre exploitation, vous devez prêter une attention particulière à leur protection; cela vaut également pour les membres de la famille. Par personnes vulnérables, on entend les personnes de 65 ans et plus et les personnes qui souffrent notamment des pathologies suivantes: hypertension artérielle, diabète, maladies cardiovasculaires, maladies respiratoires chroniques, faiblesse immunitaire due à une maladie ou à une thérapie, cancer.
Dans les circonstances actuelles, limitez les visites de votre exploitation (ce n’est pas le moment de proposer des visites à la ferme) et vérifiez que tout le personnel – inséminateurs, transporteurs de lait, vétérinaires, etc. – respecte aussi scrupuleusement les mesures d’hygiène. En ce qui concerne la vente à la ferme, vous devez attirer l’attention sur la situation au moyen d’affiches et garantir le respect des distances sociales de sécurité. Concernant les automates à lait, vous devez vous assurer que les utilisateurs touchent le moins de surfaces possible. Dans tous les cas, veillez à désinfecter les appareils régulièrement.
Hygiène personnelle:
Les dispositions générales et les règles de comportement de l’Office fédéral de la santé (OFSP) doivent être appliquées:
- Se laver régulièrement les mains avec soin (20-30 secondes) avec de l’eau et du savon.
- Ne pas se serrer la main et éviter les contacts physiques.
- Tousser et éternuer dans un mouchoir ou dans le creux du coude.
- Respecter une distance sociale de 1.5 mètres.
- Appeler son médecin en cas de symptômes tels que de la fièvre, de la toux ou des difficultés respiratoires.
Informations utiles:
Office fédéral de l’agriculture (OFAG): FAQ pour le domaine de l’agriculture.
Les autres questions peuvent être directement envoyées à la cellule de crise de l’OFAG krisenstab@blw.admin.ch.
Union Suisse des Paysans (USP): La crise du coronavirus: questions et réponses pour le secteur agricole
La fédération des Producteurs Suisses de Lait PSL clarifie également d’autres questions, telles que l’incidence sur les marchés.
N’hésitez pas à vous adresser aux services administratifs de PSL pour vos questions. Prenez soin de vous! Producteurs Suisses de Lait PSL