Vive les dix-heures

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Écoles

Vive les dix-heures

L'offre pédagogique "Vive les dix-heures" vise à sensibiliser les enfants de l'école enfantine à la composition de dix-heures équilibrés, locaux et de saison, et ce de manière ludique.

Une offre à la carte 

L'offre pédagogique exhaustive se compose de cinq éléments indépendants: les instructions en images pour la préparation des dix-heures, l'affiche des saisons, l'affiche sur la composition des dix-heures, la fiche d'information à remettre aux parents et le guide sur le parcours sensoriel. Ces différents éléments peuvent être utilisés de manière flexible en classe: on peut n'en utiliser qu'un seul, en combiner plusieurs ou tous les mettre en œuvre. Pour compléter l'offre, nous proposons également un commentaire pour l'enseignant·e ainsi qu'un modèle de lettre pour les parents. 

Que contient l'offre pédagogique? 

Dans le commentaire pour l'enseignant·e, tous les éléments sont décrits en détail. Il y est également expliqué comment le contenu s'articule avec le plan d'études. 

Commentaire pour l'enseignant·e

Instructions en images et idées de dix-heures 

Grâce aux instructions en images, les enfants peuvent préparer en petits groupes des dix-heures pour l'ensemble de la classe. Les dix-heures deviennent alors une expérience gustative collective, qui éveille leur curiosité pour l'alimentation.  

Instructions en images

Affiche des saisons & Affiche de la composition des dix-heures 

L'affiche représente un calendrier avec les fruits et légumes de saison cultivés en Suisse que l'on peut consommer pour les dix-heures, ainsi qu'une représentation visuelle des saisons. L'affiche sur la composition des dix-heures montre quels aliments sains peuvent être mis dans la boîte à récré et complète l'affiche des saisons.

Affiche des saisons

Affiche de la composition des dix-heures

Une mine d'or pour les parents 

La fiche d'information contient des conseils utiles pour des dix-heures équilibrés et peut être remise aux parents. 

Conseils pour les dix-heures

Parcours sensoriel  

Le guide propose des idées de parcours sensoriel. Les enfants font appel à leurs sens tout en s'amusant et se familiarisent avec la thématique de la nourriture et de l'alimentation. 

Parcours sensoriel

Shop

Commander les documents "Vive les dix-heures"

Modèle de lettre pour informer les parents 

Les enseignant·es peuvent utiliser ce modèle pour expliquer aux parents de manière simple et claire comment l'offre pédagogique "Vive les dix-heures" est mise en œuvre. 

Cliquez ici pour accéder au modèle

"Vive les dix-heures": l'avis des enseignant·es 

Si les enseignant·es apprécient notre offre pédagogique, c'est parce qu'elle favorise l'implication des parents et sensibilise à la question des produits de saison. 

Le matériel didactique apporte un élan positif, tant dans son application que dans la réaction des élèves. Le projet est introduit avec douceur, sans moralisation ni interdiction. Les visuels apaisants et colorés inspirent une ambiance qui transmet l'idée d'un repas commun comme un moment de joie partagée.

Sophie, enseignante d'école enfantine à Reconvilier

À l'école enfantine, où le matériel pédagogique fait souvent défaut, cette offre constitue un outil précieux.

Eveline, enseignante d'école enfantine à Reinach (BL)
  • Des dix-heures qui font plaisir. 

  • Apprendre et comprendre ensemble.

  • Explorer avec son odorat. 

  • Préparer des dix-heures pour la classe. 

  • Explorer avec son goût. 

Famille

Des dix-heures sains: plus d'informations et plein d'idées pour remplir la boîte à récré

Compétences du Plan d'études romand 

Cette offre pédagogique couvre les objectifs suivants : 

CM 15 

Détecter le caractère sensitif des aliments et utiliser un vocabulaire spécifique… 

… en différenciant et en exerçant les cinq sens 

… en reconnaissant et en décrivant les caractéristiques de divers aliments 

… en identifiant les différentes saveurs (sucrée, salée, acide, amère) 

… en affinant ses sensations 

… en exprimant ses envies, ses goûts et ses dégoûts 

CM 16

Percevoir l'importance de l'alimentation… 

… en prenant conscience de la variété des aliments 

… en distinguant les aliments qui composent un repas 

… en reconnaissant les aliments de base et leur provenance (produits laitiers, pain, céréales, fruits, légumes) 

Des questions?

Nos expertes vous répondent avec plaisir.