De la ferme
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Le produit du mois de novembre: le sirop Lützelhof de la famille Dillier à Pfäffikon (SZ)
Gagnez le produit du mois.
Le sirop Lützelhof n'est qu'une des nombreuses spécialités du grand magasin de ferme de la famille Dillier, à Pfäffikon (SZ), mais elle est particulièrement délicieuse. En voici les ingrédients: fleurs de sureau, mélisse citronnée, rhubarbe et menthe. Le tout est fait maison avec beaucoup d'amour, et le goût s'en ressent.
Délai de participation: le dernier mercredi de chaque mois.
Le concours est ouvert à toute personne résidant en Suisse. Les collaboratrices et collaborateurs de la fédération des Producteurs Suisses de Lait (PSL) ne peuvent y participer. Aucun versement des prix en espèces n’est possible. Aucune correspondance ne sera échangée au sujet du concours. La voie de droit est exclue. En indiquant vos données personnelles, vous autorisez PSL à les utiliser à des fins de marketing, notamment pour l'envoi de newsletters ou d'autres messages par voie électronique ou postale. Vous pouvez à tout moment retirer votre consentement à l'utilisation de vos données à des fins publicitaires. Vous trouverez ici nos coordonnées. Par ailleurs, chaque newsletter ou communication publicitaire indique clairement la voie à suivre pour se désinscrire simplement et gratuitement de la liste de diffusion. PSL est autorisée à mandater des tiers pour le traitement technique des actions publicitaires et à leur transmettre vos données à cet effet.
Tous les produits du mois
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Produit du mois de mars: la confiture de lait de la famille Mühlemann à Heiligenschwendi
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Produit du mois d'avril: les caramels à la crème de la famille Broquet-Leuenberger à Movelier
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Produit du mois de mai: les asperges en conserve et le pesto à l'ail des ours de la famille Kuhn à Wohlen (AG)
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Produit du mois de juin: les pâtes multicolores de la famille Robert à Brot-Plamboz (NE)
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Produit du mois de juillet: le set de sirops de Carla et Rita Zumbühl à Grafenort (OW)
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Produit du mois d'août: le miel de la famille Sturzenegger à Balgach (SG)
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Produit du mois de septembre: le set de confitures de la famille Knörr à Aarau (AG).
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Produit du mois d'octobre: les knöpflis aux épinards de la famille Unternährer à Romoos (LU)
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Produit du mois de novembre: le sirop Lützelhof de la famille Dillier à Pfäffikon (SZ)
Qui se cache derrière le produit du mois?
La famille Dillier, à Pfäffikon (SZ), est bien occupée tout au long de l'année: deux enfants, deux apprentis, un élevage de bovins, divers événements à la ferme (de mai à septembre), un champ de fleurs à couper soi-même, un marché de Noël, des hôtes à accueillir pour dormir sur la paille, etc. Toutes ces activités sont possibles au Lützelhof, sans oublier, bien sûr, le grand magasin de ferme. Deux particularités? Le pain frais du samedi et les superbes coffrets cadeaux, qui ne manqueront pas de faire plaisir. Une visite s'impose!
