De la ferme
Trouvez un magasin à la ferme.
Gagnez le produit du mois.
Pour la pâtisserie, dans le thé, le muesli ou tout simplement sur une tartine avec du beurre, le miel est non seulement un ingrédient polyvalent aussi bien pour la cuisine chaude que froide, c'est aussi un produit suisse de qualité. Si, en plus, il provient directement des ruches de l'exploitation, comme c'est le cas du miel de la famille Sturzenegger à Balgach (SG), alors il mérite sans hésitation le titre de "produit du mois".
Délai de participation: le dernier mercredi de chaque mois.
Le concours est ouvert à toute personne résidant en Suisse. Les collaboratrices et collaborateurs de la fédération des Producteurs Suisses de Lait (PSL) ne peuvent y participer. Aucun versement des prix en espèces n’est possible. Aucune correspondance ne sera échangée au sujet du concours. La voie de droit est exclue. En indiquant vos données personnelles, vous autorisez PSL à les utiliser à des fins de marketing, notamment pour l'envoi de newsletters ou d'autres messages par voie électronique ou postale. Vous pouvez à tout moment retirer votre consentement à l'utilisation de vos données à des fins publicitaires. Vous trouverez ici nos coordonnées. Par ailleurs, chaque newsletter ou communication publicitaire indique clairement la voie à suivre pour se désinscrire simplement et gratuitement de la liste de diffusion. PSL est autorisée à mandater des tiers pour le traitement technique des actions publicitaires et à leur transmettre vos données à cet effet.
Tous les produits du mois
Qui se cache derrière le produit du mois?
La famille Sturzenegger, à Balgach (SG), composée de trois générations, vit dans une maison datant de 1787, classée monument historique. Mais la ferme n'est pas seulement belle à regarder. Les Sturzenegger élèvent des vaches Jersey, exploitent un magasin de ferme, un distributeur automatique de lait, un verger ProSpecieRara et proposent l'école à la ferme. Ils produisent également un délicieux miel provenant de leurs propres ruches.