Une alimentation saine, c'est quoi?

Impossible de répondre à cette question en une formule unique, facile à mettre en œuvre et applicable à tous. Car chaque personne fonctionne différemment. Tout comme une chemise ou un pantalon n'ira pas à tout le monde, un certain régime alimentaire ne conviendra pas à tous. D'où l'intérêt de l'alimentation sur mesure.

Qu'est-ce que l'alimentation sur mesure?

L'alimentation sur mesure détermine la part de glucides, de lipides et de protéines à intégrer dans vos repas en fonction de votre cadre de vie personnel.

• Si vous passez la plupart de votre journée assis ou si vous souhaitez perdre du poids, il est intéressant de manger moins de céréales et de pommes de terre et plus de légumes et d'aliments riches en protéines.
• Une bonne portion de protéines est également recommandée aux seniors, afin d’entretenir aussi longtemps que possible leur masse musculaire et osseuse.
• Si vous êtes très actif ou exercez une profession physiquement exigeante, vous pouvez vous servir plus copieusement de pain, de pâtes, etc.

Quelle alimentation est faite pour moi?

Un conseil général pour commencer: soyez flexible. Adaptez les quantités des différents groupes d'aliments à votre mode de vie ou à la situation du moment.

Vous souhaitez perdre du poids?

Si vous voulez perdre du poids, mangez moins de céréales et de pommes de terre, et plus de légumes et d'aliments riches en protéines comme des produits laitiers ou des œufs. Nous avons réuni des exemples de repas pour réduire la valeur énergétique de son alimentation. Ils sont idéaux pour perdre du poids et soulager le métabolisme.

Composition:

• Légumes, fruits: au moins 250g de légumes, de salade, de champignons ou 100-125g de fruits pauvres en sucre
• Protéines: 150-250g de produits laitiers ou 50-70g de fromage ou 150g de viande ou de poisson ou 2 œufs
• Féculents: 20-30g de flocons d'avoine ou une fine tranche de pain complet ou 150g de pommes de terre ou 30-40g d'autres féculents (poids cru)
• Graisses, huiles: 10-20g de fruits à coque, de beurre ou 1-2cs d'huile

Vous faites beaucoup de sport ou voulez prendre du muscle?

Si vous faites du sport, les féculents (céréales et pommes de terre) ou les protéines sont au cœur de vos repas. Nos propositions de repas intègrent une portion supplémentaire d'énergie et de glucides. Ils sont idéaux pour les personnes minces, en bonne santé, exerçant une activité sportive de 60 min au moins quatre fois par semaine afin de garder leur silhouette et la forme tout en améliorant leurs performances physiques.

Composition:

• Légumes, fruits: au moins 350g de légumes, de salade, de champignons ou 150g de fruits pauvres en sucre
• Protéines: 250g de produits laitiers ou 80-100g de fromage ou 200-250g de viande ou de poisson ou 3-4 œufs
• Féculents: 50-60g de flocons d'avoine ou 2 tranches de pain complet ou 300g de pommes de terre ou 60-70g d'autres féculents (poids cru)
• Graisses, huiles: 30g de fruits à coque, de beurre ou 3cs d'huile