Schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag

Kennst du das auch? Du stehst vor dem offenen Kühlschrank oder in einem Laden und du hast keinerlei Idee, was du kochen könntest. Egal, ob du für eine ganze Familie kochst, für dich allein oder für die WG, meistens sind schnelle Rezepte gesucht oder einfache Rezepte oder noch besser: einfache und schnelle Rezepte. Und wenn möglich, wäre gesund auch noch toll. Na, wenn das keine Herausforderung ist?! Diese Rezeptsammlung mit Ideen für jeden Tag hat dich sicherlich schon inspiriert, vielleicht hast du so viele feine Gerichte gesehen, dass es dir nun schwerfällt, dich zu entscheiden. Steht dir der Sinn eher nach dem Schweizer Klassiker Fondue, einem orientalischen Couscous oder einem schnellen Snack à la Croque Monsieur? Manchmal hilft ein Blick in den Kühlschrank bei der Entscheidung. Bei vielen Alltagsrezepten lassen sich Reste der Vortage verarbeiten: Altes Brot für Fotzel- oder Käseschnitten zum Beispiel oder vielleicht ist noch gekochter Schinken übrig, der eignet sich hervorragend für ein Cordon bleu. Entscheidend bei der Wahl kann auch der Zeitaufwand oder die Anzahl Esser sein. Pizza ist sehr ergiebig und fast so schnell gemacht wie Spaghetti Carbonara. One-Pot-Gerichte sind toll, für alle die ungestört quatschen möchten, während das Essen von selbst kocht. Du siehst, wer die Wahl hat, hat auch die Qual und uns – was für ein Luxus. Geniesse es.