Know-how
Reifen Kürbis erkennen?
Die Klopfprobe hilft, einen reifen Kürbis zu erkennen: Klingt der Kürbis hohl, ist er reif und schmeckt am besten. Ein verholzter Stiel ist ein weiteres Merkmal für gute Qualität
Tipps & Tricks
Kürbissorten: Geschmack & Verwendung?
Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?
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Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.