Konservieren & Aufbewahren
Natronlauge aufbewahren?
- Die zur Herstellung von Silserli oder Brezeln verwendete, stark verdünnte Natronlauge kann 3- bis 4-mal verwendet werden.
- Sie lässt sich maximal einen Monat in einem gut verschlossenen Glas oder Kunststoffbehälter im Kühlschrank aufbewahren.
- Wenn die Lösung trüb wird, solltest du auf keinen Fall mehr verwenden.
- Den Behälter nach dem Wegschütten sehr gut mit viel Wasser reinigen.
Laugenbrezel
- 3h35min
- Vegetarisch
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