Konservieren & Aufbewahren
Dörrfrüchte aufbewahren?
- Der Lagerort muss kühl und trocken sein.
- Die relative Luftfeuchtigkeit darf maximal 65% betragen.
- Idealerweise werden Dörrprodukte in luftdichten Gläsern oder Kunststoffdosen aufbewahrt. So bleibt die Restfeuchtigkeit des Obstes erhalten, wird aber von der Umgebung nicht noch feuchter.
- Bei solch idealen Lagerbedingungen sind Dörrprodukte bis zu drei Jahre haltbar.
Granola mit Dörrfrüchten
- 5h
- Vegetarisch
Milchreis mit Dörrfrüchten (Mischung zum Schenken)
- 10min
- Vegetarisch
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