Wirz gibts es das ganze Jahr, obwohl als Wintergemüse bekannt. Er ist ideal für deftige Gerichte wie Wirzrouladen oder Eintopf. Ob gedünstet, gebraten oder überbacken, Wirz ist vielseitig und fein. Mit seinem hohen Vitamin-C-Gehalt stärkt er dein Immunsystem. Wir ♥ saisonal & regional.