Trüffel schwarz

Lust auf schwarzen Trüffel? Dann ist von Dezember bis März die richtige Zeit. Schwarzer Trüffel ist ein wahrer Genuss in jeder Küche. Der intensive Geschmack verfeinert Pasta, Risotto und mehr. Zudem enthält er viele gesunde Nährstoffe. Wir ♥ saisonal & regional.

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Rezepte

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Rindsfilet-Medaillons an Portwein mit Trüffelrisotto

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Raclette-Pfännchen Trüffel

Trüffelrisotto

Herbstgemüse

Salate

Äpfel

Pilze

Wintergemüse

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Kräuter & Blüten

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Sommergemüse