Sauerampfer

Entdecke den Sauerampfer als gesunde Zutat für deine Frühlingsküche von April bis Juni. Seine säuerliche Note passt perfekt zu Salaten, Suppen und Saucen. Wir ♥ saisonal & regional.

Saison

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez

Navigieren auf Swissmilk.ch

Sauerampfer

Saison

Rezepte

Sauerampfer-Polenta

Randen-Ravioli mit Sauerampfer-Butter

Küchen-Hacks: Gute Laune gegen Food Waste

Pochiertes Kalbsfilet an Sauerampfer-Sauce

Saiblingterrine mit Sauerampfer-Nuss-Vinaigrette

Gemüse-Schafkäse-Krapfen mit Sauerampfer-Joghurtsauce

Sauerampferbutter

Quenelles vom Egli an Sauerampfersauce

Bundzwiebelkuchen

Reissalat mit Wildkräutern

Omelette mit Mais und Sojasprossen

Zitronen-Kräuter-Süppchen

Prussiens mit Schinken-Mascarpone-Füllung

Frischkäse an Rüebli-Vinaigrette

Erdbeer-Buttermilch-Drink

Salat aus pikant eingelegten Eiern

Kartoffel-Spinat-Gratin mit Speck

Kräuter-Brie-Spiessli mit Pfeffer-Honig

Mesclun-Salat an Sbrinz-Vinaigrette

Reisherzen

Nudeln mit Frühlingspesto

Gitzi-Voressen mit Kartoffelstock

Beliebte Kategorien

Wintergemüse

Äpfel

Kohle

Pilze

Salate

Frühlingsgemüse

Kräuter & Blüten

Beeren

Sommergemüse

Herbstgemüse