Die Rüebli-Saison erstreckt sich über das ganze Jahr. Sie können gedünstet, gebraten oder roh als Snack gegessen werden und sind eine feine Zutat in Suppen, Salaten und Smoothies. Sehr fein schmeckt die Kombination mit Ingwer, Orangen und Thymian. Wir ♥ saisonal & regional.