Minze

Minze ist der ideale Geschmacksverstärker für sommerliche Rezepte. Die Pflanze verleiht Getränken, Salaten und Desserts eine erfrischende Note. Von April bis November ist Minze besonders aromatisch. Wir ♥ saisonal & regional.

Saison

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Minze

Saison

Rezepte

Kaltes Roastbeef mit Melonen-Minze-Salsa

Erdbeerglace-Roulade mit Minze

Küchen-Hacks: Gute Laune gegen Food Waste

Broccolisalat mit Blaukäse und Minze

Sommerbeeren mit Minze in Sauermilch

Grüne Erbsencrème mit Minze

Stracciatella-Minze-Glace

Pfirsich-Smoothie mit Minze

Formaggini und Minze an Tomaten-Vinaigrette

Vanille-Ringkuchen mit verzuckerter Minze

Spaghetti mit Lamm-Minze-Bolognese

Lammkoteletts mit Couscous-Minze-Salat

Kalte Erbsensuppe mit Minze und Joghurt

Omelette mit Minze und Frischkäse (Feta-Art)

Minze-Früchte-Tee mit bunten Beeren-Eiswürfeln

Melonen-Minze-Shake

Pouletschenkel an Minzensauce

Tournedos im Minzemantel

Gespritztes Apfel-Minze-Getränk

Gurkengemüse mit Pfefferminze

Melonen-Minzen-Suppe

Kalte Gurkensuppe mit Pfefferminze

Chicken Wings

Zucchettikuchen mit Pfefferminze

Tomatensuppe

Coupe Romanoff

Okonomiyaki

Gebackene Auberginen mit Feta

Zucchini-Bällchen

Melisse-Pfefferminz-Sirup

Gefüllte Peperoni vegetarisch (Piperiés jemistés)

Panierter Blumenkohl aus dem Ofen mit Dip (Low Carb)

Griess-Spinat-Schnitten (Baby, ab 7. Monat)

Taboulé

Frozen Yogurt mit Erdbeer-Topping

Linsensuppe

Himbeermousse

Himbeer-Quarktorte

Aprikosencrème mit Quark

Auberginen im Ofen mit Kresse-Joghurt

Köfte mit Joghurtsauce

Mini New York Cheesecake

Couscous mit Poulet und Rosenkohl

Himbeercrème

Couscous-One-Pot

Stracciatellaglace

Sommer-Minestrone (Tessiner Gemüsesuppe)

Grapefruit-Quarkkuchen

Wintergemüse

Äpfel

Kohle

Pilze

Salate

Frühlingsgemüse

Kräuter & Blüten

Beeren

Sommergemüse

Herbstgemüse