Federkohl (Kale)

Federkohl, auch als Kale bekannt, ist ein klassisches Wintergemüse und erfreut deine Küche von Oktober bis März. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, ideal für grüne Smoothies, Salate oder als Chips. Probiere feine Rezepte und stärke dein Immunsystem. Wir ♥ saisonal & regional.

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Federkohl (Kale)

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Rezepte

Federkohlchips

Federkohlchips mit paniertem Grillkäse

Küchen-Hacks: Gute Laune gegen Food Waste

Minestrone mit Federkohl

Pouletgeschnetzeltes mit Käsesauce und Federkohl

Bulgur-Bowl mit Randen und Federkohl

Pastetli vegetarisch mit Federkohl und Rüebli

Wraps mit Federkohl-Petersilienwurzel-Füllung

Spätzlipfanne mit Gemüse

Salad Bowl mit Bulgur, Kürbis und Federkohl

Vegetarische Sommerrollen mit Federkohl und Microgreens (Low Carb)

Caldo Verde (Portugiesische Kohlsuppe)

Wokgemüse mit Honig-Sojasauce

Winter-Ratatouille

Dreierlei gefüllte Champignons

Buddha Bowl mit Süsskartoffeln

Gemüse-Schmortopf mit Poulet

Pastinaken-Rösti

Vegetarische One-Pot-Lasagne

Wintersalat im Glas mit Käse und Honig-Dressing

Gefüllte Pouletbrust mit Gemüse und Nusssauce

Quinoa-Burger (Veggie-Burger)

Schweinefilet mit Bärlauchkruste und Frühlingsgemüse

Baguette mit grilliertem Gemüse

Fajitas vegetarisch mit Wurzelgemüse und Kohl

Randenburger (Veggie-Burger)

Polenta mit Kohl und Gruyère

Linseneintopf mit Gemüse und Bratwurst

Green Smoothie (Spinat-Apfel-Hagebutte)

Ofengemüse mit Beeren-Chili-Quark

Federkohl-Pesto

Kichererbsen-Salat mit Ofengemüse

Polenta mit Ofengemüse

Wintergemüse

Äpfel

Kohle

Pilze

Salate

Frühlingsgemüse

Kräuter & Blüten

Beeren

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