Du wirst es lieben: Grüne Spargeln, Cherrytomaten werden mit Camembert im Ofen gebacken. Danach mit gerösteten Sticks aus Brot aufgetünkelt. Yummi!

Spargeln im Ofen mit Camembert

Zutaten

2 Portionen

Menge	Zutaten
Runde Gratinform / Kuchenblech 30 cm
500 g	grüne Spargeln, in 3-4 cm langen Stücken
150 g	Cherrytomaten
2 EL	Rapsöl
	Salz
2 TL	Honig
1	Camembert Suisse à 300 g
1 TL	Thymian
1 EL	Weisswein oder Zitronensaft
3 Scheiben	Brot, in Sticks geschnitten
1 - 2 EL	Rapsöl

Kochen & unseren Podcast hören:

Ofen auf 180°C Heissluft (Ober-Unterhitze 200°C) vorheizen.
Spargeln und Tomaten in Form/Blech geben. Öl und Salz darübergeben, mischen.
Gemüse an den Rand schieben, den Käse mittig in die Form setzen. Oberfläche mit Messer in kleine Quadrate einritzen. Honig und Thymian auf Camembert verteilen. Weisswein oder Zitronensaft darübergeben.
Form/Blech mit Gemüse und Käse auf ein ofengrosses Blech setzen. Brot daneben auf dem Blech verteilen. Sticks mit Öl beträufeln. In der Mitte des vorgeheizten Ofens 20-25 Minuten garen.