- 1h
- Vegetarisch
Milchreis-Schnitten
Ein fantastischer Powerbar aus Milchreis, Äpfeln und Zimt. Schmeckt herrlich, spendet gesunde Energie und ist der ideale Snack für zwischendurch.
back to top
Milchreis-Schnitten
Zutaten
14 Stück
Menge | Zutaten |
---|---|
Backpapier | |
4 dl | Milch |
1 dl | Apfelsaft |
250 g | Milchreis |
1 Prise | Vanillepulver |
½ TL | Salz |
½ TL | Zimt |
2 | Äpfel, grob gerieben |
Kochen & unseren Podcast hören:
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten5min
- Kochen / Backen55min
- Auf dem Tisch in1h
Ansicht wechseln
- Milch, Apfelsaft, Reis, Vanille, Salz und Zimt aufkochen. Zugedeckt bei kleiner Hitze köcheln, gelegentlich umrühren. Nach 10 Minuten Äpfel dazugeben, weitere 10 Minuten köcheln, ausschalten und 10 Minuten quellen lassen.
- Ca. 1 cm hoch auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen. Die Masse reicht für 1/2 Blech. Bei 175°C Ober-/Unterhitze (Heissluft/Umluft 155°C) in der Mitte des Ofens 25-30 Minuten backen.
- Etwas auskühlen lassen, ca. 3x12cm grosse Schnitten schneiden.
Haltbarkeit: 4 Tage
Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?
Newsletter abonnierenNoch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.