- 25min
- Vegetarisch
Gebackener Aprikosen-Porridge
Zmorge-Idee für deine pflanzenbasierte Ernährung: gebackener Porridge mit Haferflocken, Milch, Aprikosen und Nüssen. So easy, denn die Arbeit macht der Ofen.
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Gebackener Aprikosen-Porridge
Zutaten
4 Portionen
Menge | Zutaten |
---|---|
1 grosse oder 4 kleine Gratinformen | |
8 dl | Milch |
2 EL | Zucker oder Honig |
½ TL | Salz |
½ TL | Zimt |
200 g | Haferflocken |
80 g | Nüsse z.B. Baumnüsse oder Haselnüsse, gehackt |
500 g | Aprikosen, halbiert |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten5min
- Kochen / Backen20min
- Auf dem Tisch in25min
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- Ofen auf 160°C Heissluft/Umluft vorheizen (Unter-/Oberhitze 180°C).
- Milch, Zucker oder Honig, Salz, Zimt, Haferflocken und Nüsse mischen, in die Form geben. Aprikosenhälften hineinlegen.
- In der Mitte des vorgeheizten Ofens 20 Minuten backen.
Dieses Gericht kann auch in der Mikrowelle zubereitet werden: Bei 800 Watt etwa 2-4 Minuten. Zwischendurch stoppen und Masse umrühren.
Pflanzenbasiert essen liegt im Trend. Mach doch mit. Unsere Tipps helfen dir, ausgewogen, gesund und nachhaltig zu essen.
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.