Noch etwas Kartoffelstock übrig? Vermische die Resten mit Ei, Milch, Mehl und Schnittlauch und brate die Bratlinge in Butter. Yummi No Food Waste.

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Kartoffelstock-Bratlinge (No Food Waste)

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Zutaten

8 Stück

Menge	Zutaten
250 g	Kartoffelstockresten
1	Ei
1 EL	Milch
1 EL	Maisstärke
2 EL	Mehl
1 Bund	Schnittlauch, geschnitten
3 EL	Butter

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Kartoffelstock, Ei, Milch, Stärke, Mehl und Schnittlauch mischen.
Portionenweise in Butter goldbraun braten.

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