Znüni/Zvieri für zwei- bis vierjährige Kinder: An dieser Ampel muss keiner warten, sie darf gleich verputzt werden. Mit Randen, Frischkäse und Rüebli.

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Zvieri-Ampel

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Zutaten

4 Portionen

Menge	Zutaten
Für 4 Kinder im Alter von 2 bis 4 Jahren
runder Ausstecher von ca. 3 cm Durchmesser
4 Scheiben	Vollkorntoastbrot, evtl. Brotrinde weggeschnitten
Belag:
100 g	Kräuterfrischkäse oder Frischkäse mit
	wenig mildem Paprika verrührt
1	kleine gekochte Rande, geschält, 8 Rondellen ausgestochen
8 Scheiben	Pfälzerrüebli
8 Scheiben	Snack-Gurke
8	Salzstängeli oder feine Grissini

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Die Toastbrotscheiben in Quadrate schneiden, mit Frischkäse bestreichen. Je vier Quadrate mit Randen-, Rüebli- und Gurkenscheiben belegen.
Je eine rote, gelbe und grüne Ampel mit einem Salzstängeli oder Grissini auf ein Brett oder eine Platte legen. Restliches Gemüse (Gurke, Pfälzerrüebli, Randen) mundgerecht in Stücke schneiden, dazuservieren.

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