Znüni/Zvieri für zwei- bis vierjährige Kinder: zum Reinbeissen herzig. Aus Vollkornbrot, Frischkäse, Rüebli und Schnittlauch. Raupen essen kann jeder.

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Rüebli-Raupe

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Zutaten

4 Portionen

Menge	Zutaten
Für 4 Kinder im Alter von 2 bis 4 Jahren
Wallholz
4	grosse Scheiben Vollkorntoastbrot, evtl. Brotrinde weggeschnitten
Füllung:
150 g	Frischkäse
100 g	Rüebli, geschält, fein gerieben
	Schnittlauch, nach Belieben
Garnitur:
	einige Rüeblistäbchen
	grüne Olivenscheiben mit Peperoni, in Scheiben, für die Augen
1	Rüebli, geschält, in Blümchen oder Scheiben geschnitten

Kochen & unseren Podcast hören:

Brotscheiben mit dem Wallholz in eine Richtung rechteckig dünner und länger auswallen.
Füllung: Frischkäse mit den geriebenen Rüebli mischen. Auf den Brotscheiben verteilen und diese satt aufrollen. Rollen nach Belieben mit Schnittlauch umwickeln, auf eine Platte oder kleine Teller legen.
Die Raupen mit Rüebli-Fühlern und Oliven-Augen garnieren. Rüebli-Blümchen dazulegen, frisch servieren.

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