- 5min
- Vegetarisch
Affogato
Heiss und kalt ist diese köstliche Kombination aus einem Espresso und einer Kugel Vanilleglace. Das perfekte Dessert für Sommertage. Italianità pura!
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Affogato
Zutaten
4 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 4 Gläser | |
| Glacelöffel | |
| 4 Kugeln | Vanillerahmglace |
| 4 | Espresso oder starker Kaffee |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten5min
- Auf dem Tisch in5min
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- Je 1 Kugel Glace in die Gläser verteilen. Espresso oder Kaffee direkt über die Glace giessen. Sofort servieren.
Für heisse Sommertage: Kugeln in die Gläser verteilen, Gläser in den Tiefkühler stellen.
Affogato (ertrunken) kommt aus Italien und heisst hier im übertragenen Sinn «im Kaffee ertrunkene Glace».
Im Glacefieber? Tipps zum Glace-Selbermachen und feine Glacerezepte gibts hier.
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