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- 1h35min
- Vegetarisch
Blondies
![season-winter badge](/_nuxt/img/saisonal-winter.43cf20f.png)
Wie bei den Brownies werden auch Blondies mit Schokolade und Baumnüssen gebacken. Nur, dass in diesem Rezept die Schokolade weiss ist. Mal was anderes. Yummi!
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Blondies
Zutaten
25 Stück
Menge | Zutaten |
---|---|
Blech von 20 x 20 cm | |
Backpapier | |
150 g | Butter, weich |
75 g | Rohzucker |
25 g | Zucker |
1 TL | Vanillezucker |
1 Prise | Salz |
2 | Eier |
150 g | Mehl |
1 Messerspitze | Backpulver |
100 g | weisse Schokolade, gewürfelt |
75 g | Baumnüsse, grob gehackt |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten20min
- Kochen / Backen15min
- Auskühlen lassen1h
- Auf dem Tisch in1h35min
Ansicht wechseln
- Ofen auf 160°C Heissluft/Umluft vorheizen (Ober-/Unterhitze 180°C).
- Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden. Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier beifügen, weiterrühren, bis die Masse hell ist. Mehl und Backpulver kurz darunterrühren. Schokolade und Baumnüsse gut daruntermischen, in die mit Backpapier ausgelegte Form geben, glatt streichen und in der Mitte des vorgeheizten Ofens 15-20 Minuten backen. Das Gebäck soll noch feucht sein. Herausnehmen, auf einem Kuchengitter gut auskühlen. Vor dem Servieren in Würfel schneiden.
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