Der ultimative Klassiker unter den Glace-Desserts. Heisse, flüssige Schokolade über Vanilleglace. Mhmm! Das Rezept zum Träumen.

Coupe Dänemark

Zutaten

4 Portionen

Menge	Zutaten
Schokoladensauce:
2 dl	Rahm
150 g	dunkle Schokolade, zerbröckelt
	evtl. wenig Milch
8 Kugeln	Vanille-Rahmglace
1,5 dl	Rahm, flaumig geschlagen
1 EL	Kakaonibs

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Schokoladensauce: Rahm aufkochen, von der Platte ziehen. Schokolade beifügen, unter Rühren mit dem Schwingbesen schmelzen lassen, kurz warmhalten. Nach Bedarf mit wenig Milch verrühren.
Vanille-Rahmglace in Gläser, Tassen oder Becher geben, mit Rahm und Kakaonibs garnieren, die warme Schokoladensauce dazuservieren.