- 10min
- Vegetarisch
Iced Flat White
Herrlich erfrischend und super schnell gemacht. Eiskaffee von der besonders süffigen Seite. Ristretto, Eis, Zucker und Milchschaum. Ahhh!
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Iced Flat White
Zutaten
2 Portionen
Menge | Zutaten |
---|---|
Eiswürfelbehälter | |
Pürierstab oder Milchschäumer | |
2 grosse Gläser | |
0,5 dl | Milch |
14 | Eiswürfel |
2 | Ristretto* |
1 - 2 EL | Zucker, nach Belieben |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten10min
- Auf dem Tisch in10min
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- Milch kurz vor dem Servieren mit dem Pürierstab oder Milchschäumer aufschäumen.
- Je 7 Eiswürfel in die Gläser verteilen. Je einen Ristretto darübergiessen, Zucker beifügen, kurz verrühren. Die aufgeschlagene Milch portionenweise über die Eiswürfel giessen, sofort servieren.
Damit das Getränk weniger wässrig ist, kann die Milch als Eiswürfel eingefroren werden
*Ein Ristretto ist ein kurzer Espresso. Das bedeutet, die Menge an Kaffeepulver ist identisch, die Füllmenge der Tasse ist aber nur die Hälfte eines Espresso.
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