- 30min
- Vegetarisch
Leinsamen-Birnen-Bowl
Wenn das Frühstück schon wie ein Dessert aussieht, was kann da noch passieren. Das Bowl-Rezept für einen fröhlichen Tag.
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Leinsamen-Birnen-Bowl
Zutaten
4 Portionen
Menge | Zutaten |
---|---|
Leinsamen-Bowl: | |
100 g | Leinsamen |
1 dl | Wasser |
500 g | Joghurt nature |
2 dl | Buttermilch |
2 EL | Schokoladenpulver |
2 | Birnen, in Stücken |
Garnitur: | |
60 g | Haselnüsse, geröstet |
2 | Birnen, in feinen Scheiben |
50 g | dunkle Schokolade, geraspelt oder fein gehackt |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten15min
- Quellen lassen15min
- Auf dem Tisch in30min
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- Leinsamen-Bowl: Leinsamen im Wasser ca. 15 Minuten quellen lassen. Joghurt mit allen Zutaten bis und mit 2 Birnen fein pürieren. Eingeweichte Leinsamen untermischen und in Schalen verteilen.
- Garnitur: Mit Haselnüssen, Birnen und Schokolade anrichten.
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