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- 20min
- Vegetarisch
Apfel-Zimt-Porridge
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Porridge sagt man, ist gut für Seele, Geist und Körper. Jetzt noch Äpfel und Zimt dazu und fertig ist das Rezept für den perfekten Tag.
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Apfel-Zimt-Porridge
Zutaten
4 Portionen
Menge | Zutaten |
---|---|
8 dl | Milch |
1 Prise | Salz |
1 | Vanillestängel, längs aufgeschnitten, ausgeschabtes Mark |
1 EL | Zimt |
200 g | feine Haferflocken |
Garnitur: | |
1 | Orange, wenig abgeriebene Schale |
2 | rotschalige Äpfel, in feinen Scheiben |
1 dl | Vollrahm, flaumig geschlagen |
50 g | Haselnüsse, gehackt |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten10min
- Kochen / Backen10min
- Auf dem Tisch in20min
Ansicht wechseln
- Milch aufkochen, Salz, Vanille und Zimt beigeben. Haferflocken dazugeben, ca. 10 Minuten unter Rühren köcheln. Anrichten und garnieren.
Beliebig mit Kardamom- oder Nelkenpulver würzen. Anstelle von Orangenschale etwas Zitronenschale verwenden.
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