- 20min
- Vegetarisch
Apfel-Zimt-Porridge
Porridge sagt man, ist gut für Seele, Geist und Körper. Jetzt noch Äpfel und Zimt dazu und fertig ist das Rezept für den perfekten Tag.
back to top
Apfel-Zimt-Porridge
Zutaten
4 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 8 dl | Milch |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Vanillestängel, längs aufgeschnitten, ausgeschabtes Mark |
| 1 EL | Zimt |
| 200 g | feine Haferflocken |
| Garnitur: | |
| 1 | Orange, wenig abgeriebene Schale |
| 2 | rotschalige Äpfel, in feinen Scheiben |
| 1 dl | Vollrahm, flaumig geschlagen |
| 50 g | Haselnüsse, gehackt |
Kochen & unseren Podcast hören:
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten20min
- Auf dem Tisch in20min
Ansicht wechseln
- Milch aufkochen, Salz, Vanille und Zimt beigeben. Haferflocken dazugeben, ca. 10 Minuten unter Rühren köcheln. Anrichten und garnieren.
Beliebig mit Kardamom- oder Nelkenpulver würzen. Anstelle von Orangenschale etwas Zitronenschale verwenden.
Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?
Newsletter abonnieren
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.