Backanleitung für 12 Stück Zubereiten: ca. 15 Minuten, Backen: ca. 25 Minuten 12 Papiermanschetten, 1 Muffinblech mit 12 Vertiefungen, 1 Spritzsack mit gezackter Tülle, 1 Stern-Ausstechförmchen 125 g Butter, 0,75 dl Vollrahm, 4 Eier, 2,5 dl Vollrahm, steif geschlagen, ca. 100 g grüner Fondant oder Marzipan, Zucker zum Auswallen 1 Zutaten aus dem Glas in einer Schüssel mischen, eine Mulde formen. Butter schmelzen, Rahm dazurühren. Mit Eiern in die Mulde giessen, zu einem glatten Teig verrühren. Kirschen dazumischen. 2 In das mit Papiermanschetten ausgelegte Muffinblech füllen. 3 Im unteren Teil des auf 180°C vorgeheizten Ofens 25 Minuten backen. Auskühlen lassen. 4 Schlagrahm in einen Spritzsack mit gezackter Tülle füllen, auf die Cupcakes spritzen. Fondant oder Marzipan auf Zucker auswallen, Sterne ausstechen. Cupcakes garnieren.