- 10min
- Vegetarisch
Tartarsauce mit Joghurt
Lecker zu feinem Fondue Chinoise oder als leichter Dip für geschnittenes Gemüse oder Brot - ein Rundum-Talent, das einfach zuzubereiten ist.
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Tartarsauce mit Joghurt
Zutaten
Für ca. 250 g
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 180 g | Joghurt nature |
| 1 | Ei, hart gekocht, geschält, klein gewürfelt |
| 2 - 3 | Essiggurken, klein gewürfelt |
| 2 - 3 EL | Schnittlauch, geschnitten |
| 1 - 2 EL | Petersilie, gehackt |
| ½ - 1 TL | Salz |
| Pfeffer | |
| einige Kräuter, gehackt, zum Garnieren |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten10min
- Auf dem Tisch in10min
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- Alle Zutaten bis und mit Petersilie gut verrühren, würzen.
- Sauce in Schale anrichten, garnieren, bis zum Servieren kühl stellen.
Fleisch, Saucen, Beilagen: Mit diesen Mengen kannst du beim Fondue Chinoise planen.
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