- 10min
- Vegetarisch
Meringue-Schokolade
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Meringue-Schokolade
Zutaten
4 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 8 dl | Milch |
| 30 g | Kakaopulver |
| 100 g | Zucker |
| 1 dl | Rahm, geschlagen |
| 20 g | Schokoladeschümli |
| 4 EL | Kirsch |
| 25 g | Baumnusskerne |
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Zubereitung
Rezeptinfos
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- Die Milch mit Kakaopulver und Zucker aufkochen. Die Schümli grob zerbrechen und mit Kirsch beträufeln: Vier Nüsse beiseite legen. Die restlichen grob hacken und mit den Schümli und dem Rahm mischen. Die heisse Schokolade in vier Gläser verteilen. Den Rahm darauf verteilen und mit je einer Baumnuss garnieren.
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