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Süsser Frischkäse
  • 20min
  • Vegetarisch
Süsser Frischkäse

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Süsser Frischkäse

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Zutaten

4 Portionen

MengeZutaten
250 gHüttenkäse oder Quark
1 - 2 ELPuderzucker
1 ELZitronensaft
1 TLKaffebohnen, fein zerstossen
4 ScheibenEinback oder Toastbrot
250 gFrüchte der Saison, z.B. Erdbeeren, Kirschen, Aprikosen, entsteint, in Stücke geschnitten

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Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten20min
  • Auf dem Tisch in20min

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  1. Hüttenkäse oder Quark mit Puderzucker, Zitronensaft und Kaffeebohnen mischen. Zugedeckt kühl stellen.
  2. Kurz vor dem Servieren Brot toasten. Hüttenkäse oder Quark darauf streichen, mit Früchten belegen. Leicht mit Puderzucker bestäuben.
Variante: Statt Kaffebohnen: Zimt oder Anispulver

1 Portion enthält:

Energie: 674kJ / 161kcal, Fett: 3g, Kohlenhydrate: 21g, Eiweiss: 10g

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