![Geschäumte Zimt-Milch](https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_1276,y_852,ar_16:10,g_xy_center,w_180,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschaeumte-zimt-milch-scaled.jpg 180w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_1276,y_852,ar_16:10,g_xy_center,w_360,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschaeumte-zimt-milch-scaled.jpg 360w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_1276,y_852,ar_16:10,g_xy_center,w_540,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschaeumte-zimt-milch-scaled.jpg 540w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_1276,y_852,ar_16:10,g_xy_center,w_720,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschaeumte-zimt-milch-scaled.jpg 720w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_1276,y_852,ar_16:10,g_xy_center,w_900,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschaeumte-zimt-milch-scaled.jpg 900w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_1276,y_852,ar_16:10,g_xy_center,w_1080,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschaeumte-zimt-milch-scaled.jpg 1080w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_1276,y_852,ar_16:10,g_xy_center,w_1296,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschaeumte-zimt-milch-scaled.jpg 1296w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_1276,y_852,ar_16:10,g_xy_center,w_1512,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschaeumte-zimt-milch-scaled.jpg 1512w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_1276,y_852,ar_16:10,g_xy_center,w_1728,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschaeumte-zimt-milch-scaled.jpg 1728w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_1276,y_852,ar_16:10,g_xy_center,w_1944,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschaeumte-zimt-milch-scaled.jpg 1944w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_1276,y_852,ar_16:10,g_xy_center,w_2160,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschaeumte-zimt-milch-scaled.jpg 2160w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_1276,y_852,ar_16:10,g_xy_center,w_2376,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschaeumte-zimt-milch-scaled.jpg 2376w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_1276,y_852,ar_16:10,g_xy_center,w_2592,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschaeumte-zimt-milch-scaled.jpg 2592w)
- 15min
- Vegetarisch
Geschäumte Zimt-Milch
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Liebst du Zimt? Dann ist dieses Rezept für diesen Traum-Schaum aus Milch, Vanillezucker und Zimt genau das Richtige für dich. Unwiderstehlich fein!
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Geschäumte Zimt-Milch
Zutaten
2 Portionen
Menge | Zutaten |
---|---|
Messbecher | |
Teelöfffel | |
Milchschäumer | |
2 Gläser à 3 dl Inhalt | |
4 dl | Milch |
1 | Zimtstängel |
1 TL | Vanillezucker, nach Belieben |
Zimt zum Bestreuen | |
Zimstängel zum Garnieren, nach Belieben |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten15min
- Auf dem Tisch in15min
Ansicht wechseln
- Milch, Zimtstängel und nach Belieben Vanillezucker kurz vors Kochen bringen, 10 Minuten ziehen lassen. Zimtstängel entfernen.
- Milch nochmals erwärmen (ca. 60°C, siehe Tipp), mit Milchschäumer aufschäumen. In die Gläser füllen, mit Zimt bestreuen und evtl. garnieren. Sofort servieren.
Die Milch ist ungefähr 60°C warm, wenn man das Pfännchen gerade noch mit der Hand berühren kann, ohne sich zu verbrennen.
Entdecke Milchschaum-Tipps und Videos zur einfachsten Latte Art der Welt.
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