- 25min
- Vegetarisch
Tomaten-Mozzarella-Baguette
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Tomaten-Mozzarella-Baguette
Zutaten
10 Stück
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Schüssel | |
| Knoblauchpresse | |
| Schneidebrett | |
| Brotmesser | |
| Waage | |
| Rüstmesser | |
| 75 g | Butter, weich |
| 1 | Knoblauchzehe, gepresst |
| 400 - 500 g | Vollkornbaguettes, schräg in 10 Scheiben |
| ca. 450 g | Schweizer Mozzarella, in Scheiben |
| ca. 750 g | verschiedenfarbige Tomaten, in Scheiben |
| 1 Bund | Basilikum, Blättchen abgezupft und ev. fein geschnitten |
| Salz, Pfeffer | |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten25min
- Auf dem Tisch in25min
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- Butter und Knoblauch verrühren. Brotscheiben damit bestreichen.
- Erst Mozzarella, dann Tomaten auf die Brote legen. Mit Basilikum bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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