- 5min
- Vegetarisch
Green Smoothie (Recovery Shake)
Dieser Protein Shake hat alles, was du zur Erholung nach dem Sport brauchst: Proteine, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe und – er schmeckt super.
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Green Smoothie (Recovery Shake)
Zutaten
1 Portion
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| gut verschliessbare Trinkflasche von ca. 7 dl Inhalt | |
| 2,5 dl | Buttermilch |
| 125 g | Magerquark |
| 1 | reife Birne oder Apfel, geschält, in Stücken |
| 100 g | Gurke, in Stücken |
| 20 g | Blütenhonig |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 2 Prisen | Salz |
| 1 TL | grüner Tabasco, nach Belieben |
| 50 g | Jungspinat oder Spinat, tiefgekühlt |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten5min
- Auf dem Tisch in5min
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- Buttermilch mit allen Zutaten bis und mit Tabasco fein pürieren. Spinat beigeben, kurz mitpürieren. In ein Glas abfüllen und geniessen.
Shake sofort geniessen oder in eine Trinkflasche füllen und gekühlt 1-2 Stunden aufbewahren.
Infos, Rezepte & Tipps – alles, was du über die Grundlagen der Sporternährung wissen musst.
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