![Geburtstagstorte Katze](https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_180,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geburtstagstorte-katze-2560x1828.jpg 180w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_360,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geburtstagstorte-katze-2560x1828.jpg 360w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_540,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geburtstagstorte-katze-2560x1828.jpg 540w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_720,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geburtstagstorte-katze-2560x1828.jpg 720w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_900,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geburtstagstorte-katze-2560x1828.jpg 900w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1080,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geburtstagstorte-katze-2560x1828.jpg 1080w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1296,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geburtstagstorte-katze-2560x1828.jpg 1296w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1512,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geburtstagstorte-katze-2560x1828.jpg 1512w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1728,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geburtstagstorte-katze-2560x1828.jpg 1728w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1944,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geburtstagstorte-katze-2560x1828.jpg 1944w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2160,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geburtstagstorte-katze-2560x1828.jpg 2160w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2376,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geburtstagstorte-katze-2560x1828.jpg 2376w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2592,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geburtstagstorte-katze-2560x1828.jpg 2592w)
- 1h35min
- Vegetarisch
Geburtstagstorte Katze
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Geburtstagstorte Katze
Zutaten
Andere Form?Andere Form?
Springform 26-28 cm Ø
12 Stück
Menge | Zutaten |
---|---|
Backpapier | |
Kuchengitter | |
Kuchen: | |
300 g | Butter, zimmerwarm |
300 g | Zucker |
1 Prise | Salz |
1 | Zitrone, abgeriebene Schale |
3 EL | Zitronensaft |
6 | Eier, zimmerwarm |
300 g | Mehl |
1½ TL | Backpulver |
Katze: | |
3 - 4 dl | Rahm |
1 Päckchen | Rahmfestiger, nach Belieben |
3 - 4 EL | Zucker |
1 - 2 EL | Schokoladepulver |
2 | Cornet oder andere Guetzli für die Ohren |
2 | süsssaure Gummiringli für die Augen |
2 | Toffifee oder Schokoladekugeln für die Augen |
1 | kleiner Schokoladenkopf für die Nase |
einige Mikado für die Schnauzhaare | |
1 | Zuckerschnur für den Mund |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten55min
- Kochen / Backen40min
- Auf dem Tisch in1h35min
Ansicht wechseln
- Kuchen: Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden. Zucker, Salz, Zitronenschale und -saft dazurühren. Eier nach und nach dazugeben, rühren, bis die Masse schaumig hell ist. Mehl und Backpulver mischen, dazusieben, gut mischen.
- Die Form mit Backpapier auskleiden. Teig in die Form füllen.
- Auf der zweituntersten Rille des auf 180°C vorgeheizten Ofens 40-50 Minuten backen.
- Mit Stricknadel oder Zahnstocher die Backprobe machen: in der Mitte des Gebäcks hineinstechen. Bleibt kein Teig mehr kleben, ist der Kuchen fertig gebacken. Kuchen herausnehmen, auf ein Kuchengitter stürzen, Form entfernen. Gestürzt auskühlen lassen.
- Katze: Rahm mit Rahmfestiger steif schlagen, Zucker darunter rühren, den Kuchen damit bestreichen. Schokoladepulver fleckenweise auf den Rahm sieben.
- Ohren befestigen, für die Augen erst die Gummiringli, dann die Toffifee hineinsetzen. Mikado als Schnauzhaare in den vorgelochten Schokoladenkopf stecken, auf das Gesicht setzen, mit der Zuckerschnur einen Mund formen.
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