- 2h30min
- Vegetarisch
Joghurt-Limetten-Cup mit Amaretti
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Joghurt-Limetten-Cup mit Amaretti
Zutaten
4 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 4 Gläser von je ca. 2 dl Inhalt | |
| Crème: | |
| 360 g | Rahmjoghurt |
| 3 - 4 EL | Zucker |
| je ½ | Zitrone und Limette, Schale fein abgerieben und je 1 EL Saft |
| 2 dl | Rahm, steif geschlagen |
| 4 - 8 | weiche Amaretti, zerbröckelt |
| 1 | Limette, Saft |
| 2 - 3 EL | Mandelblättchen, geröstet |
| Zitronen- und Limettenzesten zum Garnieren | |
| Puderzucker zum Bestäuben | |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten30min
- Kühl stellen2h
- Auf dem Tisch in2h30min
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- Crème: Joghurt, Zucker, Zitronen- und Limettenschale und -saft verrühren. Rahm darunterziehen, in die Gläser verteilen. Mindestens 2 Stunden kühl stellen.
- Vor dem Servieren Amaretti darüber- geben, mit Limettensaft beträufeln, mit Mandeln bestreuen, garnieren und mit Puderzucker bestäuben.
Nach Belieben mit Grapefruitfilets servieren.
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.