![Flammkuchen vegetarisch mit Birnen](https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_815,y_1650,ar_16:10,g_xy_center,w_180,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/flammkuchen-vegetarisch-mit-birnen-2560x2560.jpg 180w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_815,y_1650,ar_16:10,g_xy_center,w_360,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/flammkuchen-vegetarisch-mit-birnen-2560x2560.jpg 360w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_815,y_1650,ar_16:10,g_xy_center,w_540,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/flammkuchen-vegetarisch-mit-birnen-2560x2560.jpg 540w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_815,y_1650,ar_16:10,g_xy_center,w_720,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/flammkuchen-vegetarisch-mit-birnen-2560x2560.jpg 720w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_815,y_1650,ar_16:10,g_xy_center,w_900,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/flammkuchen-vegetarisch-mit-birnen-2560x2560.jpg 900w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_815,y_1650,ar_16:10,g_xy_center,w_1080,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/flammkuchen-vegetarisch-mit-birnen-2560x2560.jpg 1080w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_815,y_1650,ar_16:10,g_xy_center,w_1296,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/flammkuchen-vegetarisch-mit-birnen-2560x2560.jpg 1296w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_815,y_1650,ar_16:10,g_xy_center,w_1512,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/flammkuchen-vegetarisch-mit-birnen-2560x2560.jpg 1512w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_815,y_1650,ar_16:10,g_xy_center,w_1728,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/flammkuchen-vegetarisch-mit-birnen-2560x2560.jpg 1728w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_815,y_1650,ar_16:10,g_xy_center,w_1944,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/flammkuchen-vegetarisch-mit-birnen-2560x2560.jpg 1944w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_815,y_1650,ar_16:10,g_xy_center,w_2160,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/flammkuchen-vegetarisch-mit-birnen-2560x2560.jpg 2160w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_815,y_1650,ar_16:10,g_xy_center,w_2376,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/flammkuchen-vegetarisch-mit-birnen-2560x2560.jpg 2376w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/x_815,y_1650,ar_16:10,g_xy_center,w_2592,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/flammkuchen-vegetarisch-mit-birnen-2560x2560.jpg 2592w)
- 30min
- Vegetarisch
Flammkuchen vegetarisch mit Birnen
Herrlich aromatisches Rezept für vegetarischen Flammkuchen: mit der köstlichen Geschmackskombination von Blauschimmelkäse und Birne.
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Flammkuchen vegetarisch mit Birnen
Zutaten
4 Portionen
Menge | Zutaten |
---|---|
Backpapier | |
1 | rechteckig ausgewallter Flammkuchen- oder Pizzateig, 580 g |
100 g | saurer Halbrahm |
400 g | grünschalige Birnen, gerüstet, gehobelt |
150 g | Schweizer Blauschimmelkäse, zerbröckelt |
Salz, Pfeffer | |
1 EL | fein gehackter Rosmarin |
gehackte Baumnüsse, nach Belieben |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten30min
- Auf dem Tisch in30min
Ansicht wechseln
- Teig auf vorbereitetem Blech ausrollen, mit saurem Halbrahm bestreichen. Birnen und Käse darauf verteilen, würzen.
- Im unteren Teil des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 15-20 Minuten backen. Nach Belieben mit Nüssen bestreuen.
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