Zutaten

4 Portionen

Menge	Zutaten
4 Gläser von ca. 3 dl Inhalt
100 g	Guetzli, z.B. Brunsli, Zimtsterne oder Vanillekipferl
400 g	Joghurt nature
4 EL	Zucker
1 TL	Vanillezucker
1 TL	Zimt
1,5 dl	Rahm, steif geschlagen
200 g	tiefgekühlte gemischte Beeren
1 - 2 EL	gehackte Pistazien, zum Garnieren

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Guetzli in einen Plastikbeutel geben, mit dem Wallholz grob zerkrümeln.
Joghurt mit Zucker, Vanille und Zimt mischen, Rahm sorgfältig darunterziehen. Lagenweise Crème mit Beeren und Guetzlikrümeln einschichten. Zugedeckt 30-60 Minuten kühl stellen.
Kurz vor dem Servieren garnieren.

Je nach Saison andere Früchte oder frische Beeren verwenden.