- 30min
- Vegetarisch
Pflaumen mit Pistazienfüllung
back to top
Pflaumen mit Pistazienfüllung
Zutaten
8 Stück
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 4 | Pflaumen, halbiert, entsteint |
| Pistazienfüllung | |
| 50 g | Pistazien, fein gemahlen |
| 50 g | gemahlene, geschälte Mandeln |
| 50 g | Puderzucker |
| 2½ EL | Rahm |
| einige Butterflocken | |
| 1 - 2 EL | Pistazien, fein gehackt |
Kochen & unseren Podcast hören:
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten30min
- Auf dem Tisch in30min
Ansicht wechseln
- Füllung: Pistazien, Mandeln, Zucker und Rahm zu einer formbaren Masse mischen, Pflaumen damit füllen und in die ausgebutterten Förmchen setzen. Butterflocken darüber geben. In der oberen Hälfte des auf 200°C vorgeheizten Ofens 10-15 Minuten gratinieren.
- Förmchen auf Teller stellen, mit Pistazien bestreuen.
Mit Vanilleglace oder Schlagrahm servieren.
Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?
Newsletter abonnieren
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.