Lust auf eine köstliche heisse Schokolade? Selber machen ist in. Hier in unserem Rezept wird sie mit Zimt verfeinert. Oder du nimmst Vanille.

Heisse Schoggi

Zutaten

4 Portionen

Menge	Zutaten
8 dl	Milch
1	Zimtstange, nach Belieben
120 g	dunkle Schokolade, fein gehackt
	Zucker nach Belieben
Garnitur:
4 EL	Rahm, geschlagen
	Schokoladeraspel, Schokoladepulver oder Zimtpulver, nach Belieben

Kochen & unseren Podcast hören:

Milch und nach Belieben Zimtstange aufkochen. Pfanne vom Herd nehmen. Schokolade und nach Belieben Zucker unter gelegentlichem Rühren in der heissen Milch auflösen.
Zimtstange entfernen.
Garnitur: Milch in Gläser oder Tassen abfüllen. Schlagrahm darauf geben und nach Belieben mit Schokoladeraspeln, Schokoladepulver oder Zimtpulver garnieren. Heiss geniessen.

Anstatt einer Zimtstange eine aufgeschnittene Vanilleschote verwenden.