- 55min
- Vegetarisch
Nuss-Honigguetzli
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Nuss-Honigguetzli
Zutaten
10 Stück
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Backpapier für die Form | |
| 200 g | Butter, weich |
| 250 g | flüssiger Honig |
| 2 | Eier |
| 250 g | Vollkornmehl |
| ½ TL | Backpulver |
| 250 g | gemischte Nusskerne, grob gehackt |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten20min
- Kochen / Backen35min
- Auf dem Tisch in55min
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- Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden. Honig und Eier beifügen und rühren, bis die Masse hell ist. Mehl und Backpulver mischen, dazusieben, mit den Nüssen darunterrühren.
- Teig in die mit Backpapier ausgelegte Form geben. In der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens 25-35 Minuten backen.
- Vollständig auskühlen lassen. In Quadrate oder Rechtecke schneiden.
Eine runde Springform von 24 cm Ø verwenden.
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