Ein schnelles und feines Gericht ist dieses Gratin mit Gnocchi, Hackfleischbällchen und Tomatensauce. Gut vorzubereiten und schnell auf dem Tisch.

Gnocchi-Auflauf mit Hackfleischkugeln

Zutaten

2 Portionen

Menge	Zutaten
2 ofenfeste Portionenformen je 5 dl
Butter für die Formen
400 g	Kartoffel-Gnocchi
2	Hamburger
200 g	Tomatensauce aus dem Glas
1 dl	Gemüsebouillon
1 EL	gehackter Majoran
	Pfeffer aus der Mühle
4 EL	geriebener Gruyère AOP

Kochen & unseren Podcast hören:

Gnocchi in die ausgebutterten Formen verteilen.
Aus den Hamburgern mit nassen Händen kleine Kugeln formen, zwischen die Gnocchi verteilen. Tomatensauce mit Bouillon, Majoran und Pfeffer verrühren, darübergiessen, mit Käse bestreuen. Auflauf in der oberen Hälfte des auf 230°C vorgeheizten Ofens 15–20 Minuten gratinieren.

Statt Gnocchi Fertig-Knöpfli verwenden.