- 30min
Zwiebelfladen
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Zwiebelfladen
Zutaten
4 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Backpapier für das Blech | |
| 1 | rechteckig ausgewallter Pizzateig, 500-550 g |
| 90 g | Crème fraîche |
| 4 | Schinkentranchen, in Streifen geschnitten |
| 2 - 4 | Zwiebeln, in schmale Schnitze geschnitten |
| wenig Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprika | |
| 1 EL | gehackte Salbeiblätter |
| Salbeiblätter zum Garnieren | |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten10min
- Kochen / Backen20min
- Auf dem Tisch in30min
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- Teig auf dem mit Backpapier belegten Blech auslegen. Mit Crème fraîche bestreichen. Schinken und Zwiebeln darauf verteilen, würzen.
- Im unteren Teil des auf 220°C vorgeheizten Ofens 20 Minuten backen, garnieren.
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