Rondini gehören in die Familie der Kürbisgewächse, sie gleichen der runden Zucchini, können aber nicht roh gegessen werden. Die gekochten Rondini können mitgegessen werden. Restliches Rondini-Inneres für eine Suppe oder Gemüsekräpfli verwenden. Macis oder Muskatblüte wird der Samenmantel der Muskatnuss genannt. Sein Geschmack ist milder als der von Muskat. Macis ist in Lebensmittelabteilungen von Warenhäusern oder in Kolonialwarengeschäften erhältlich. Mandelmus ist in Drogerien mit Reformabteilung oder im Reformhaus erhältlich. Statt Mandelmus 2-3 EL gemahlene, geschälte Mandeln beifügen, mit der Suppe fein mixen.