Hier ist der Name wirklich Programm. Dieses feine Dessert mit Zwieback, Vanillecrème und Apfelkompott schmeckt göttlich.

Götterspeise

Zutaten

4 Portionen

Menge	Zutaten
1 Schüssel von 2 l Inhalt
4	Äpfel, nach Belieben geschält, geviertelt, entkernt, in Scheiben
	Butter zum Dämpfen
1,5 dl	Apfelsaft
2 - 3 EL	Honig
1 Beutel	Crèmepulver, Vanille, ohne Kochen, nach Anleitung auf der Packung zubereitet
6 dl	Milch (für die Crème)
150 g	Zwieback

Kochen & unseren Podcast hören:

Äpfel in der Butter andämpfen. Apfelsaft dazugeben, knapp weich kochen. Mit Honig süssen.
Heisser Apfelkompott und Zwieback lagenweise in die Schüssel einschichten. Mit Vanillesauce übergiessen. Kurz ziehen lassen. Lauwarm oder ausgekühlt servieren.