- 30min
Nudelsalat mit Bünderfleisch, Broccoli und Käse
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Nudelsalat mit Bünderfleisch, Broccoli und Käse
Zutaten
2 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Sauce: | |
| 3 EL | Weissweinessig |
| 4 EL | pikantes Kräuteröl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Curry | |
| Salat: | |
| 300 g | Broccoliröschen, leicht knackig vorgekocht |
| 150 g | Vollkornteigwaren, z.B. Spiralen, vorgekocht, abgekühlt |
| 50 g | Bündnerfleischtranchen, in Würfeln |
| 120 g | Frischkäse (Feta-Art), in Stücken |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten30min
- Auf dem Tisch in30min
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- Für die Sauce alle Zutaten verrühren.
- Für den Salat Broccoli, Pasta und Fleisch zur Sauce geben, vorsichtig umrühren.
- Salat auf Teller verteilen, Frischkäse darauf anrichten.
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