Zwieback mit Ricotta-Schoko-Aufstrich

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Zutaten

4 Portionen

Menge	Zutaten
12	Vollkornzwieback oder Knäckebrötchen
Belag:
50 g	dunkle Schokolade, fein gerieben
200 g	Ricotta
1 - 2 EL	Honig

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3/4 der Schokolade, Ricotta und Honig verrühren. Zwieback oder Knäckebrötchen damit bestreichen. Mit der restlichen Schokolade bestreuen.

Dazu passt ein Glas warme Milch oder Tee.
Statt Ricotta Quark verwenden.

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