Peperoncini-Mandel-Shake

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Zutaten

2 Portionen

Menge	Zutaten
2 Gläser à 3 dl Inhalt
5 dl	Milch
4 EL	Mandelmus
1 kleiner	roter Peperoncino, nach Belieben entkernt, klein geschnitten
2 - 3 EL	Zucker
	einige Tropfen Zitronensaft

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Alle Zutaten im Mixer fein und schaumig pürieren. Shake in die Gläser giessen.

Statt mit Zucker mit Salz pikant abschmecken. Mandelmus gibt es in Drogerien und Reformhäusern.

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