- 20min
- Vegetarisch
Zwiebel-Käseschnitte mit Raclettekäse
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Zwiebel-Käseschnitte mit Raclettekäse
Zutaten
4 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Backpapier | |
| 8 Scheiben | Ruchbrot |
| 3 - 4 EL | Weisswein oder alkoholfreier Apfelwein |
| 8 Scheiben | Raclettekäse |
| 2 | kleine weisse Zwiebeln, in Spalten |
| 2 | kleine rote Zwiebeln, in Spalten |
| Bratcrème zum Bestreichen | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Salbeiblättchen zum Garnieren | |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten10min
- Kochen / Backen10min
- Auf dem Tisch in20min
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- Brotscheiben auf das mit Backpapier belegte Blech legen. Mit Weisswein oder Apfelwein beträufeln.
- Käse und Zwiebeln darauf legen und mit Bratcrème bestreichen, würzen.
- In der Mitte des auf 200°C vorgeheizten Ofens 10-15 Minuten überbacken, garnieren
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