- 20min
- Vegetarisch
Jasmin-Dörrfrucht-Müesli
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Jasmin-Dörrfrucht-Müesli
Zutaten
4 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| ca. 2 dl | Wasser |
| 2 - 3 EL | getrocknete Jasminblüten |
| 150 g | gemischte Dörrfrüchte, z. B. Rosinen, Aprikosen und Äpfel, fein geschnitten |
| 150 g | grobe Haferflocken |
| 400 g | Blanc battu |
| einige Tropfen Zitronensaft | |
| Dörrfrüchte zum Garnieren |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten20min
- Auf dem Tisch in20min
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- Wasser aufkochen. Jasminblüten zugeben, zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen, absieben. Dörrfrüchte dazugeben, kurz quellen lassen.
- Dörrfrüchte samt Flüssigkeit, Haferflocken, Blanc battu und Zitronensaft mischen. Kurz ziehen lassen. Müesli in Schalen verteilen, garnieren.
Jasmin durch Zitronenmelisse, Pfefferminze oder Zitronenthymian ersetzen.
Jasmin ist in Drogerien oder Apotheken erhältlich.
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